Skip to content
restauracja-azalia.pl

restauracja-azalia.pl

Najlepsze restauracje w Polsce i na świecie

Primary Menu
  • Strona Główna
  • Restauracja
  • Żywność
  • Dane kontaktowe
  • Żywność

Prosta w wykonaniu zupa koperkowa z ryżem. W sam raz na obiad

admin 3 czerwca 2022
koper

Domowa zupa to osnowa spokoju, która przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Koperkowa z dodatkiem ryżu przeniesie was w czasie. Jest pożywna, smaczna, aromatyczna i prosta w wykonaniu. Jeżeli ugotujecie ją chociaż raz, z pewnością cała rodzina nie będzie mogła się od niej oderwać.

Zupy należą do tych potraw, które z powodzeniem możemy przygotować na więcej dni. Nie inaczej jest w przypadku koperkowej. Po nocy spędzonej w lodówce następnego dnia będzie jeszcze smaczniejsza. Jeśli nawet nie jesteście miłośnikami zup, ta wersja na pewno przypadnie wam do gustu. Wystarczy kilka składników i można stworzyć wyśmienity obiad.

Składniki

  • woda lub bulion (1,5 litra)
  • seler
  • ziemniaki (300-500g)
  • marchew (2 sztuki)
  • por
  • pietruszka (2 sztuki)
  • koper (2 duże pęczki lub 3 mniejsze)
  • cebula (2 sztuki)
  • skrzydełka lub ćwiartki z kurczaka (300 g)
  • sól, pieprz i inne ulubione przyprawy
  • śmietanka 18% (200 ml)
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • ryż (szklanka)

Sposób wykonania

Płuczemy mięso, zalewamy je wodą lub bulionem. Dorzucamy liść laurowy, ziele angielskie, a także cebulę przekrojoną na pół. Warzywa obieramy, natomiast pietruszkę i marchewkę trzemy na tarce. Pozostałe warzywa kroimy w kostkę i wszystkie wrzucamy do gotującego się wywaru. Po upływie kilku minut wsypujemy ziarna ryżu. Doprawiamy zupę przyprawami i drobno pokrojonym koperkiem. Na końcu zaprawiamy śmietanką. Smacznego.

A jeśli zastanawiasz się, czy śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, odpowiedź znajdziesz na https://www.kulinarna.pl/sniadanie-czy-rzeczywiscie-jest-najwazniejszym-posilkiem-dnia/.

Continue Reading

Poprzedni: Dlaczego nie należy nadmiernie spożywać fruktozy?
Następny: Dieta śródziemnomorska – z czym to się je i kto powinien z niej skorzystać?

Zobacz także

Jak zrobić domowe tofu?
  • Żywność

Jak zrobić domowe tofu?

15 listopada 2022
Co pasuje do piernika?
  • Żywność

Co pasuje do piernika?

12 października 2022
Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą
  • Żywność

Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą

13 września 2022
Dlaczego warto jeść jarmuż? jarmuz
  • Żywność

Dlaczego warto jeść jarmuż?

11 lipca 2022
Jakie potrawy barwią nasze zęby buraki
  • Żywność

Jakie potrawy barwią nasze zęby

4 lipca 2022
Dlaczego warto jeść kiełki? kielki
  • Żywność

Dlaczego warto jeść kiełki?

28 czerwca 2022

Aktualności

Opakowania dla gastronomi czy mogą być ekologiczne?
  • Pozostałe

Opakowania dla gastronomi czy mogą być ekologiczne?

admin 15 grudnia 2022
Czy opakowania dla gastronomi mogą być ekologiczne? Z punktu widzenia środowiska naturalnego, opakowania dla gastronomii mogą być...
Przeczytaj
Jak zrobić domowe tofu?

Jak zrobić domowe tofu?

15 listopada 2022
Co pasuje do piernika?

Co pasuje do piernika?

12 października 2022
Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą

Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą

13 września 2022
Jak wygląda baza gastronomiczna Kuby?

Jak wygląda baza gastronomiczna Kuby?

11 sierpnia 2022
Jak wygląda baza gastronomiczna Kuby?
  • Restauracja

Jak wygląda baza gastronomiczna Kuby?

admin 11 sierpnia 2022
Wypad do restauracji
  • Restauracja

Wypad do restauracji

admin 17 marca 2022
Wegańska restauracja: Lokalizacja i menu
  • Restauracja

Wegańska restauracja: Lokalizacja i menu

admin 16 marca 2022
Jakiego sprzętu potrzebuje pizzeria?
  • Restauracja

Jakiego sprzętu potrzebuje pizzeria?

admin 15 marca 2022
Gdzie otworzyć restaurację?
  • Restauracja

Gdzie otworzyć restaurację?

admin 14 marca 2022

Warto przeczytać

Opakowania dla gastronomi czy mogą być ekologiczne?
  • Pozostałe

Opakowania dla gastronomi czy mogą być ekologiczne?

15 grudnia 2022
Jak zrobić domowe tofu?
  • Żywność

Jak zrobić domowe tofu?

15 listopada 2022
Co pasuje do piernika?
  • Żywność

Co pasuje do piernika?

12 października 2022
Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą
  • Żywność

Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą

13 września 2022
Copyright © All rights reserved.