Dieta śródziemnomorska od lat uchodzi za jedną z najzdrowszych gotowych diet na świecie. Polecają ją wszyscy specjaliści zajmujący się sprawami związanymi ze zdrowiem i prawidłowym funkcjonowaniem organizmu. Mimo iż stworzono ją lata temu, nawet dziś pojawia się w rankingach najlepszych diet na świecie.
Na czym polega dieta śródziemnomorska?
Śródziemnomorskie żywienie jest przy tym bardzo przyjemne. Każdy powinien na nie przejść, jeżeli chce być zdrowy lub np. zamierza schudnąć, a jednocześnie nie planuje zajmować się liczeniem kalorii.
Ta dieta, w przeciwieństwie do większości odchudzających czy prozdrowotnych jadłospisów, powstała w sposób naturalny poprzez inspirację żywieniem ludzi zamieszkujących regiony morza Śródziemnomorskiego. Od dawien dawna tworzą oni najzdrowszą populację na świecie. Gdy przeprowadza się badania nad poziomem zachorowalności na choroby układu krążenia i serca, najlepiej wypadają w nich właśnie Grecy i Włosi, czyli ludzie żyjący w rejonie morza Śródziemnomorskiego. Coś takiego musi być w ich stylu życia, że nawet ogrom wina czy niewielka nadwaga nie powodują u nich miażdżycy bądź nadciśnienia. Na podstawie licznych i przeprowadzanych latami badań dotarto to wniosku, że to właśnie charakterystyczny dla tych ludzi sposób żywienia jest ich magicznym sposobem na długie, zdrowe i szczęśliwe życie.
Interesujący artykuł dotyczący odżywiania – Schemat żywieniowy, który pozwala utrzymać wagę ciała.
Osoby, które w tamtych krajach stosują dietę śródziemnomorską, często nawet nie zdają sobie z tego sprawy
Świetne zdrowie uzyskują wręcz z przypadku. Nie za bardzo się nim na co dzień przejmują, a jedzą po prostu to, po czym czują się dobrze i co sprawia im przyjemność. Włosi przepadają za oliwą z oliwek. Dodają ją dosłownie do wszystkiego, nieraz wzbogacając ją także zwykłymi oliwkami.
Z kolei Grecy nie stronią od ryb, które zawsze podają w towarzystwie fantastycznych i kolorowych sałatek. Taka żywność po prostu musi dobrze działać na organizm. Jest to w pewnym sensie dieta intuicyjna, którą każdy może zacząć stosować na własną rękę.
