Skip to content
restauracja-azalia.pl

restauracja-azalia.pl

Najlepsze restauracje w Polsce i na świecie

Primary Menu
  • Strona Główna
  • Restauracja
  • Żywność
  • Dane kontaktowe
  • Żywność

Pancakes – nie tylko na śniadanie

admin 26 kwietnia 2022
Pancakes

Pochodzą z Ameryki, gdzie spożywa się je na śniadanie z kostką masła i syropem klonowym. W Europie serwowane są nie tylko w porze śniadaniowej, ale również na podwieczorek, obiad czy kolację. Można je serwować z ulubionymi dodatkami, syropem czekoladowym czy bitą śmietaną. Mowa oczywiście o pancakes, czyli amerykańskiej wersji naleśników.

Czym są pancakes? To okrągłe placuszki, które smaży się na patelni na złoty kolor i podaje najczęściej z syropem klonowym. Mówi się, że popularne „pankejki” to wersja naleśnika europejskiego. Jednak między tymi dwoma potrawami jest kilka różnic. Przede wszystkim pancakes w swoim składzie zawierają środek spulchniający. Najczęściej jest to proszek do pieczenia albo soda, a czasami dodaje się do nich też drożdże. Poza tym pankejki są o wiele grubsze i mniejsze, niż nasze tradycyjne naleśniki, które smaży się na całej patelni.

Amerykanie układają pankejki na talerzu jeden na drugim, a następnie na wierzchu kładą kostkę masła i polewają całość syropem klonowym. Pancakes można jednak serwować również na inne sposoby. Najczęstszym dodatkiem są do nich owoce oraz sos czekoladowy. Natomiast bardziej obfita wersja zawiera bitą śmietaną. W Stanach Zjednoczonych serwuje się też pancakes na słono wraz z bekonem. Jak przygotować pancakes? Przepis jest bardzo prosty i z pewnością każdy z nas będzie mieć potrzebne składniki w swojej kuchni. Będziemy potrzebować mąki, jajek, roztopionego masła, cukru oraz trochę soli.

Zapoznaj się również z przepisami na pożywne koktajle.

Niezbędnym dodatkiem jest również wspomniany środek spulchniający. Wszystkie składniki miesza się mikserem lub rózgą kuchenną w jednolitą całość. Zrobione ciasto wylewa się rozgrzaną patelnię i wylewa w porcjach, formując okrągłe placuszki. Pancakes to zatem świetny pomysł nie tylko na śniadanie, czy podwieczorek, ale również na obiad i kolację.

Continue Reading

Poprzedni: Skąd brać ekologiczną żywność?
Następny: Jak przygotować szakszukę?

Zobacz także

Jak zrobić domowe tofu?
  • Żywność

Jak zrobić domowe tofu?

15 listopada 2022
Co pasuje do piernika?
  • Żywność

Co pasuje do piernika?

12 października 2022
Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą
  • Żywność

Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą

13 września 2022
Dlaczego warto jeść jarmuż? jarmuz
  • Żywność

Dlaczego warto jeść jarmuż?

11 lipca 2022
Jakie potrawy barwią nasze zęby buraki
  • Żywność

Jakie potrawy barwią nasze zęby

4 lipca 2022
Dlaczego warto jeść kiełki? kielki
  • Żywność

Dlaczego warto jeść kiełki?

28 czerwca 2022

Aktualności

Opakowania dla gastronomi czy mogą być ekologiczne?
  • Pozostałe

Opakowania dla gastronomi czy mogą być ekologiczne?

admin 15 grudnia 2022
Czy opakowania dla gastronomi mogą być ekologiczne? Z punktu widzenia środowiska naturalnego, opakowania dla gastronomii mogą być...
Przeczytaj
Jak zrobić domowe tofu?

Jak zrobić domowe tofu?

15 listopada 2022
Co pasuje do piernika?

Co pasuje do piernika?

12 października 2022
Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą

Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą

13 września 2022
Jak wygląda baza gastronomiczna Kuby?

Jak wygląda baza gastronomiczna Kuby?

11 sierpnia 2022
Jak wygląda baza gastronomiczna Kuby?
  • Restauracja

Jak wygląda baza gastronomiczna Kuby?

admin 11 sierpnia 2022
Wypad do restauracji
  • Restauracja

Wypad do restauracji

admin 17 marca 2022
Wegańska restauracja: Lokalizacja i menu
  • Restauracja

Wegańska restauracja: Lokalizacja i menu

admin 16 marca 2022
Jakiego sprzętu potrzebuje pizzeria?
  • Restauracja

Jakiego sprzętu potrzebuje pizzeria?

admin 15 marca 2022
Gdzie otworzyć restaurację?
  • Restauracja

Gdzie otworzyć restaurację?

admin 14 marca 2022

Warto przeczytać

Opakowania dla gastronomi czy mogą być ekologiczne?
  • Pozostałe

Opakowania dla gastronomi czy mogą być ekologiczne?

15 grudnia 2022
Jak zrobić domowe tofu?
  • Żywność

Jak zrobić domowe tofu?

15 listopada 2022
Co pasuje do piernika?
  • Żywność

Co pasuje do piernika?

12 października 2022
Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą
  • Żywność

Potrawa do serwowania z winem – schab z cydrową kapustą

13 września 2022
Copyright © All rights reserved.