Zbigniew Włodarczyk

Zbigniew Włodarczyk wnosi do bloga perspektywę ogrodniczą i zielarską. Opisuje, jak planować domową uprawę ziół, zbierać je w odpowiednim momencie i suszyć tak, by zachować aromat. W tematach jadalnych kwiatów stawia na bezpieczeństwo: rozpoznawanie gatunków, unikanie roślin z oprysków oraz świadome porcjowanie. Teksty przygotowuje na podstawie własnych obserwacji, konsultacji z literaturą i sprawdzonych praktyk kuchennych. Lubi proste rozwiązania, które pomagają gotować sezonowo i bez marnowania, z poszanowaniem natury.